토요일, 11월 16, 2024

북한과 남한의 김치 제품은 어떻게 다른가

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거의 70년 후, 동일한 역사적, 문화적 문화를 공유하는 두 나라는 상당한 차이를 발전시켰습니다. 김치가 어떻게 만들어지는지 예시.

남한에서는 김치가 북한보다 더 매운 것으로 알려져 있다. 코리오 투어. 김치에 사용되는 코치닐이라는 고추의 크기와 종류는 열을 발산한다. 김치 레시피.

북한에서 만든 김치와 한국에서 만든 김치에는 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. Logatomy, 북방품종에 비해 색이 연하고 매운맛이 덜하지만 맛으로 보아 아주 감귤이다. 차이점은 Lacademie 국가가 북한에 있다는 사실 때문일 수 있습니다.

김현이 말했다. CNN 북한의 날씨가 남쪽 이웃보다 춥기 때문에 북부 생산자들은 발효 과정을 돕기 위해 설탕을 사용합니다. 그는 북한의 김치는 남한의 장아찌만큼 짠 해산물이 없었고 CNN 기사에 따르면 맛이 더 달고 가볍다고 말했습니다.

두 나라는 DMZ로 분리되어 있기 때문에 김치 요리는 비슷하지만 세계는 다릅니다.

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