농민들이 미래의 가격변동에 대비하면서 6월부터 밀 가격 인상이 본격화될 가능성이 높다. 러시아와 우크라이나 위기 해결되지 않거나 악화됩니다.
ANZ Bank의 농업 비즈니스 통찰력 책임자인 Michael Whitehead는 ANZ Bank와의 인터뷰에서 “진짜 위기는 4개월 후에 올 것”이라고 말했습니다. 시드니 모닝 헤럴드 그리고 나이. 그는 밀이 러시아와 우크라이나에서 수확되지 않았지만 지금부터 4개월 후에 수출할 준비가 될 것이라고 설명했다.
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“그것이 글로벌 시장에서 금지되고 그것이 일어날 것처럼 보인다면 – 그 때 가격이 정말 오를 것입니다.”
Whitehead의 감정을 반영하여 Rural Bank의 Maxwell은 갈등이 7월까지 계속된다면 가격이 “지붕을 뛰어넘을 것”이라고 말했습니다. “우리는 이미 기록적인 가격에 매우 근접했기 때문에 50% 이상의 인상을 기대하고 있었습니다.”
국내에서 Whitehead는 호주 소비자들이 더 비싼 옷을 입지 않을 것이라고 믿습니다. 그는 호주 빵과 파스타와 같은 제품에 들어갈 곡물은 이미 이전 수확에서 구입했다고 말했다.
그러나 Maxwell은 농부들이 연료, 비료그리고 농기구는 호주 쇼핑객에게 전달됩니다.
“를 고려할 때 경제 인플레이션그리고 높은 연료비그리고 그와 같은 것들은 슈퍼마켓 진열대에서 더 높은 가격으로 끝납니다.”
호주 곡물 재배자를 대표하는 산업 단체인 GrainGrowers의 사장인 Brett Hosking은 “높은 가격을 이용할 수 있는 작은 기회”가 있었지만 호주 농부들은 가격 상승 상황에 기뻐하지 않았다고 말했습니다.
곡물을 구매하는 세계의 모든 국가가 더 높은 가격을 지불할 능력이 있는 것은 아닙니다. 우리가 마지막으로 보고 싶은 것은 사람들이 음식 없이 지내거나 필요한 음식을 얻지 못하는 것입니다.”
“란 현기는 다양한 장르의 책을 즐겨 읽는 전문 독자입니다. 그는 TV 프로그램에 깊은 애정을 갖고 있으며, 적극적으로 소셜 미디어를 활용합니다. 베이컨과 다양한 음식에 대한 그의 애정은 특별하며, 그의 글속에서도 그 애정이 느껴집니다.”